Krabbensandwich-Rezept

Krabbensandwich

Was du brauchst

für 4 Port.

  • 100 g tiefgefrorene, gekochte Krabben
  • 1/2 Bund Dill
  • 4 Blätter grüner Eichblattsalat
  • 2 EL Limettensaft
  • Jodsalz
  • frisch gemahlener Pfeffer
  • 8 Scheiben Sandwichtoastbrot
  • 80 g LÄTTA Joghurt

Wie es geht

1. Krabben auftauen lassen, Dill waschen, trocken schütteln und fein hacken. Salatblätter waschen und trocken tupfen. Krabben, Dill und Limettensaft mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

2. Sandwich mit Lätta bestreichen. 4 Scheiben Sandwich mit Salatblättern und Krabben belegen. Die zweite Scheibe mit der bestrichenen Seite nach unten darauf legen. Das Sandwich diagonal halbieren oder vierteln.